Crema di Serpentino – Crema piccante da peperoncino essiccato

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La Crema di Serpentino nasce dall’incontro del sapore deciso del peperoncino piccante Serpentìno con la consistenza delicata della crema.

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COD : CRE-S-100
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Descrizione

Crema di Serpentino – Crema piccante da peperoncino essiccato La Crema di Serpentino nasce dall’incontro del sapore deciso del peperoncino piccante Serpentìno con la consistenza delicata della crema. CONSIGLI D’ USO: Utilizzata su pane tostato, accompagnata a fritti o come insaporitore in lievitati e panificati. Come nota di sapore piccante intenso per vari piatti, come salse, zuppe, paste, marinature e condimenti per insalate. Assapora gradualmente. Senza glutine GUIDA AI SAPORI:

COME CREMA SPALMABILE sul pane tostato COME INGREDIENTE per salse COME ACCOMPAGNAMENTO al fritto

COME BASE per creme o maionesi COME INGREDIENTE per spume al sifone COME INSAPORITORE in lievitati e panificati INGREDIENTI:

PEPERONE SCIUSCILLONE 70%, PEPERONCINO SERPENTINO 30%, ACQUA, acidificante: ACIDO LATTICO, SALE Contiene Peperone Piccante Conservare in frigo dopo l’apertura

VALORI NUTRIZIONALI MEDI (PER 100G DI PRODOTTO)
Energia (kJ/100 g – kcal) 548 – 130 | Grassi (g/100g) 2,4 | di cui acidi grassi saturi (g/100 g) < 0,5 | Carboidrati (g/100 g) 13 | di cui zuccheri (g/100g) 0,9 | Proteine (g/100 g) 14 | Sale (g/100g) <0,01

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